為何專家建議每日攝入至少六毫克β-胡蘿卜素
來源：www.fsltt.cn 發(fā)表時(shí)間：2024/4/2 15:12:45 點(diǎn)擊量：次
維也納大學(xué)兒童醫(yī)院I. Eichler
和同事隨機(jī)選取13例CF病人，每日供給β-胡蘿卜素1mg/kg，直至最大量50mg，為期3個(gè)月。隨后的3個(gè)月，減至10mg/日。另11例CF病人給予6個(gè)月的安慰劑治療。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，服用β-胡蘿卜素的病人血漿水平明顯升高，由平均0.08微摩爾/升提高到0.56微摩爾/升。當(dāng)劑量減少時(shí)，血漿水平平均降至0.32微摩爾 /升。只有每日用β-胡蘿卜素1mg/kg的高劑量時(shí)，才能維持其血漿濃度的正常水平。該研究即將發(fā)表在2001年1月出版的《胸腔》上。
在開始研究前的3個(gè)月中，病人需要接受平均14.5天的全身抗菌素治療，以控制肺部病情急性惡化。進(jìn)行β-胡蘿卜素治療后，大劑量組接受治療減至9.8天，小低劑量組則減至10.5天。而對(duì)照組的在相應(yīng)期間的治療天數(shù)分別為10.5，24.8和18.5天。兩組之間存在顯著差異。無一例病人出現(xiàn)胡蘿卜素皮炎或維生素A中毒。
研究人員指出，給CF病人補(bǔ)充通常的維生素A，α-維生素E和抗壞血酸并不能降低該病導(dǎo)致的高脂質(zhì)過氧化反應(yīng)。但是，大劑量β-胡蘿卜素可以使脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物降至正常水平
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